mardi 10 juillet 2012

Sablés aux noix





Ingrédients

180g de farine
60 g de noix
120 g de beurre ramolli
80 g de sucre


Mettre tous les ingrédients dans le bol
Mixer 30 secondes/vit 6
Former un boudin de 5 cm de diamètre et l'enrouler dans un film étirable.
Laisser reposer 2 heures au réfrigérateur ou 1/2 heure au congélateur
Préchauffer le four à 180°
Découper le cylindre en tranches de 1cm d'épaisseur
Faire cuire 20 mn

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