Gâteau poire-chocolat

Ingrédients

150 g de fromage blanc

150g de crème d'amande spéciale cuisine ou de crème fraîche 

2 oeufs

150 g de farine

150 g de sucre

150 g de cacao non sucré

1 sachet de levure

1 pincée de sel

2  poires

Préchauffer le four à 160°
Mettre tous les ingrédients, sauf les poires, dans le bol et mixer 10 secondes /vit 8. Verser dans un moule beurré ou un moule silicone.
Couper la poire en morceaux, et les insérer dans la pâte.
Cuire au four 35 mn

 chocolat, poire, gateau