samedi 12 novembre 2011

Petits pains façon chapati





Ingrédients

250 g d'eau
500g de farine
2 cac de levure sèche instantanée
1 cac de sel

Mettre dans le bol l'eau et la levure. 2mn Temp 50° Vit 2
Ajouter la farine et le sel
Mixer 2mn fonction épi

Retirer le pâton du bol. Façonner à la main des petites galettes de pâte et les passer à la poêle quelques mn de chaque côté

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