jeudi 12 septembre 2013

Moelleux coeur coulant caramel








Ingrédients pour 6 moelleux

200 g de chocolat à cuire
4 oeufs
100 g de beurre
30 g de farine
100 g de sucre en poudre
12 caramels mous

Préchauffer le four à 250°

Casser le chocolat dans le bol puis mixer 5 secondes/ vit8
Ajouter le beurre en morceaux et chauffer à 50°/3mn/vit 2
Ajouter la farine, les oeufs et le sucre et mixer 15 sec/vit3
Verser la préparation dans des ramequins et ajouter 2 caramels dans chaque moelleux

Mettre au four 10 mn
Réchauffer avant de servir

 ChocolatCaramel,MoelleuxCoeur coulantDessert 







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