Gateau à la confiture

Ingrédients

160g de farine

1 sachet de levure

200g de confiture (ici oranges)

100 g de sucre

50 g d'huile d'olive

2 oeufs

100 g de pépites de chocolat

Préchauffer le four thermostat 7 (200°)
Mettre tous les ingrédients dans le bol sauf les pépites de chocolat
Mixer 20 sec/vit 5
Ajouter les pépites. Mixer 5 sec/sens inverse/vit 3
Verser la pâte dans un moule
Cuire 25 mn au four