Velouté fanes de radis-poire

Ingrédients

1 belle poire

1 bouquet de fanes de radis

3 petites pommes de terre

Bouillon de légumes

Sel, poivre

1 CAS d'huile d'olive

1 oignon, 2 gousses d'ail

1 litre d'eau

Placer dansle bol tous les ingrédients
Donner 2 impulsions de turbo
Chauffer 4 mn/100°/vit 2
Ajouter 1 litre d'eau
Cuire 20mn/100°/vit 2
A l'arrêt de la minuterie, mixer 45 sec/vit 9

 poire, fanes de radis,velouté