mardi 6 septembre 2011

Moelleux prune-gingembre


Ingrédients

160 g de farine
60 g de poudre d'amandes
3 oeufs
100 g de sucre
I sachet de levure
50 ml d'huile
1 pincée de sel
1 dizaine de prunes 
Un peu de sucre au gingembre


Cuisson 
40 mn  à 180°

Mettre tous les ingrédients (sauf prunes et sucre au gingembre) dans le bol et mixez 30 sec vitesse 5
Verser la pâte dans un moule à manqué beurré ou un moule silicone
Disposer à la surface les prunes coupées en deux
Saupoudrer avec le sucre au gingembre et quelques amandes hachées

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire