mardi 16 août 2011

Confiture d'agrumes



Temps de préparation
5 mn
Temps de cuisson
15 + 2 mn
Température de cuisson
Varoma
Ingrédients pour 2 pots
2 oranges
1 citron
1 pomelos
300 g de sucre
3 g d’agar agar

  •  Mettre tous les ingrédients dans le bol sauf l’agar agar
  • Mixer vitesse 5 30 s
  • Cuire 15 mn vit 2 varoma
  • Ajouter l’agar agar
  • Cuire encore 2 mn
  • Mettre en pot

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