vendredi 16 septembre 2011

Potage aux champignons



Ingrédients
250 g de champignons de paris
1 gros oignon
1CAS d'huile d'olive
1 CAS bombée de maïzéna
1 cube de bouillon de légumes
1 litre d'eau 
sel, poivre

Mettre l'oignon pelé dans le bol avec l'huile et mixer 5 sec vit 5. Racler les bords du bol avec la spatule. Chauffer 3 mn 90° Vit 2
A l'arrêt de la minuterie, ajouter les champignons. Mixer 5 sec vit 5 . Ajouter l'eau et la maïzena. Chauffer 10 mn à 90° vit 2
A l'arrêt de la minuterie, mixer 30 sec vit 8
Servez avec des croutons à l'ail

1 commentaire:

  1. bonsoir
    merci pour tous tes partages et ta générosité
    je viens tout juste d avoir mon thermomix je suis donc pas encore trés douée
    c est dommage que tu n est pas de newsletter
    bonne soirée bisous

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