Chutney de rhubarbe

Ingrédients

500 g de rhubarbe épluchée et coupée en tronçons

200 g de sucre

100 g de tomates coupées en dés

3gousses d'ail 

3 oignons

20 cl de vinaigre de cidre

1 CAS de cannelle moulue

1 CAC de gingembre moulu

1 CAS de thym

Dans le bol mettre l'ail et l'oignon et mixer 5 sec/vit5

Ajouter le reste des ingrédients et cuire 1h30/vit2/90° sans le gobelet

Mettre en pot et déguster avec une viande blanche ou une volaille

rhubarbe, chutney, ail, tomate, oignons, vinaigre